Türkiye En Leziz Turşular bütün yeniliklerden aninda haberdar olun.|Temelı tariflerde turşuya bir kaşık bal veya şeker, kimilarında birkaç limon tuzu (sitrik hamız) veya bir tatlı kaşığı sirke ruhu (asetik hamız) eklenir. Sirke ruhu turşunun kızgın kalmasını esenlar fakat turşunun asitliğini ziyadesiyle arttırabileceğinden mekân yapımı turşuların kendine özgü lezzetini azaltabilir, hatta amade turşulara benzetebilir.|Tuz baştan sona […]