En Leziz Turşular Türkçe Kaynakları bütün yeniliklerden aninda haberdar olun.|Bazı tariflerde turşuya bir kaşık bal veya şeker, bazenlarında birkaç limon tuzu (sitrik asit) veya bir tatlı kaşığı sirke ruhu (asetik asit) eklenir. Sirke ruhu turşunun berk kalmasını sağlar ancak turşunun asitliğini olağandan arttırabileceğinden soy prodüksiyonı turşuların kendine özgü lezzetini azaltabilir, ayrıca hazır turşulara benzetebilir.|Tuz silme […]