En Leziz Turşular Blog bütün yeniliklerden aninda haberdar olun.|Bazı tariflerde turşuya bir kaşık bal yahut şeker, birtakımlarında birkaç limon tuzu (sitrik asit) yahut bir tatlı kaşığı sirke ruhu (asetik asit) eklenir. Sirke ruhu turşunun anif kalmasını katkısızlar ancak turşunun asitliğini ziyadesiyle arttırabileceğinden ev bark inşaı turşuların kendine özgü lezzetini azaltabilir, ayrıca amade turşulara benzetebilir.|Tuz külliyen […]